Trøffelpølse 200 g

Denne traditionelle pølse er lavet af lyserøde grise opdrættet i Olot, Spanien, og sorte trøfler. Pølsen vejer cirka 200 g og kan opbevares i 3 måneder. Opbevar den køligt for en mere mør konsistens, eller i stuetemperatur for en tørre variant. Denne pølse er ideel til trøffelentusiaster, der ønsker en eksklusiv aperitif, men også for alle charcuterielskere på udkig efter nye smagsoplevelser. Trøffelpølsen sælges enkeltvis og kan nydes som en aperitif, fint skåret på et charcuteribræt med picos eller spreads. Produktet kan også serveres med oste for en sød og salt kombination. Næringsværdi (pr. 100 g): 1836 kJ; 443 kcal; protein 30 g; salt 3,6 g; fedt 35,8 g, heraf mættede fedtsyrer 13,5 g; enumættede fedtsyrer 1 g; flerumættede fedtsyrer 4,7 g; kulhydrater 4,7 g; sukkerarter 1 g; kostfibre 1 g.