Heart of the Earth (Ruk'u'x Ulew) 100 % ren ceremoniell kakao fra Guatemala

VÆLG DIN TYPE OG MÆNGDE OVENFOR! Denne Ruk’u’x Ulew ("Hjertet af Jorden") kakao dyrkes på en indfødt familiebedrift i Alta Verapaz, Guatemala. Når den er høstet, sendes kakaoen til Atitlán-søen, hvor et kvindekollektiv omhyggeligt udvælger de bedste bønner og rister dem over bål. Resultatet er en lækker håndværkskakao med en ristet, traditionel chokoladesmag, et strejf af brombær og en "bedstemors" ånd. *Vores etiketter og branding er godkendt af producenterne, og vi har deres samtykke til at dele kakaoen til gavn for menneskeheden.* *mængder er pr. 1 oz kakao pasta Har du set vores artikel om polyfenol antioxidant testning af ceremoniel kakao? Resultaterne er meget interessante! Klik på billedet nedenfor for at lære mere. Kakao er blevet betragtet som hellig i Mesoamerika i tusinder af år, længe før chokoladeindustrien ændrede den oprindelige skat. Den har adskillige superfood fordele og kan også uddybe introspektive praksisser som yoga og meditation. Hvert køb af denne kakao støtter Maya-indfødte gennem etisk direkte handel og hjælper dem med at bevare deres åndelige traditioner og værdier. For mere info om os og vores partnere, besøg vores Kilder-side. VEJLEDNING For at lave en drik af ceremoniel kakao, hak kakaoen fint. Mål 1/4 kop malet kakao og 6-8 oz varmt vand (dampende men ikke kogende). Bland med en blender (med forsigtighed!), håndholdt mælkeskummer eller anden omrører for at smelte kakaoen helt. Valgfrit: Tilsæt et strejf af cayennepeber og naturlig sødemiddel efter smag. Nyd! Kakao kan også tilsættes til smoothies, havregrød, is og andre fødevarer. Eksperimenter med at lave dine egne chokolader eller bliss balls! GLUTENFRI • VEGANSK • SUKKERFRI • SOJAFRI • NØDDEFRI • GMO-FRI • PLANTEBASERET • SLAVEFRI Produkt fra Guatemala Ingredienser: Ren ceremoniel kakaopasta (Theobroma cacao) Opbevaringsinfo: Opbevares på et køligt, tørt, mørkt sted. Køling er ikke nødvendig. Indhold af tungmetaller: Denne kakao blev testet for tungmetaller af et tredjepartslaboratorium og fundet at være i et sikkert område for bly som anbefalet af FDA, og for cadmium som anbefalet af EU-Kommissionen, i dele pr. million (ppm). Se også vores