Lucy Burningham gjorde det til hendes søgen efter at skrive om håndværk øl - så mange forskellige slags som hun kunne! Som journalist ansporet af nysgerrighed og tørst, hun krøniker sin oplevelse rejser til hop gårde, deltager i sjældne ølsmagning parter, og besøger så mange taproomer, bryggerier og festivaler som muligt. Gennem sine rejser besluttede Lucy at tage sit forhold til øl til det næste niveau: at blive en certificeret ølekspert. Da Lucy studerer og nipper sin vej til at blive en Certified Cicerone, møder hun en eklektisk cast af tegn, herunder bryggerier, humlebønder, øl sommeliers, pubejere og fanatiske øldrikkere. Hendes rejse ind i ølens verden er til gengæld pædagogisk, social og personlig — bare den måde at nyde en god øl bør være. (Denne bog kan indeholde et skarpie-mærke på den øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj.)