Økologisk pulver af marshmallowrod

Marshmallowrod, eller Althaea officinalis, er en blomstrende plante, der har været brugt i urte-medicin i århundreder. Marshmallowroden stammer fra marshmallowplanten og ligner en brun, fiberrig skal. Blomsterne, roden og bladene fra marshmallowplanten er spiselige. Marshmallowrodspulver har en let sød og jordagtig smag! Marshmallow-slik fik sit navn fra marshmallowroden, fordi producenter oprindeligt brugte rodens slimstof til at fremstille denne sliktype. Marshmallowrodspulver kan tilsættes direkte til mad som et fortykningsmiddel. Det kan også påføres huden som en fugtgivende omslag eller infunderes i olie for at fremstille sæber, lotioner og andre hudplejeprodukter.