Lee Kum Kee – grundlæggeren af østerssauce siden 1888 – har med denne premium østerssauce skabt en globalt værdsat smagsbase. Den tilbyder en unik, tyk konsistens og intens umami-dybde, der forfiner supper, grøntsager, kød, skaldyr og marinader. Ingredienser Vand, sukker, østersekstrakt (ca. 11 % i Panda, op til 40 % i premium-varianten), sojasauce (hvede, soja, salt), salt, fortykningsmiddel: majsstivelse / modificeret majsstivelse / hvedemel, farvestof: karamel (E150a/E150c), smagsforstærker: mononatriumglutamat (E621), adenylater osv. Allergener: Østers (bløddyr), hvede, soja. Kan indeholde spor af fisk og krebsdyr. Næringsindhold (pr. 100 g) Energi: ca. 479 kJ / 113–136 kcal, fedt: < 0,5 g (heraf mættet < 0,1 g), kulhydrater: 27–29 g (heraf sukker 21 g), protein: 1,2–5 g (premium-version indeholder ca. 5 g), salt: 11–11,5 g Oprindelse Kina/Hongkong