Croaterra tapenade med oliven fra Kroatien, 180 g

Denne tapenade er en traditionel middelhavsinspireret olivenpasta, fremstillet på håndværksmæssig vis i Kroatien. Den imponerer med sin cremede konsistens og intense smag, takket være kombinationen af oliven, kapers, ansjoser og krydderier. Perfekt som smørepålæg på brød, som dip eller til at give ekstra smag til pasta og antipasti-tallerkener. Ingredienser Grønne oliven: 74 %, vegetabilsk olie (15 %): 50 % solsikkeolie og 50 % olivenolie, soltørrede tomater: 7,5 %, saltede sardiner: 3,5 %, middelhavskrydderier og hvidløg (pasteuriseret, pakket i glas). Næringsværdier (pr. 100 g) Selvom der ikke findes præcise oplysninger for Croaterra-produktet, indeholder typiske oliven- og ansjostapenader (baseret på lignende produkter): Kalorier: ca. 280–330 kcal, fedt: 25–30 g (heraf mættede fedtsyrer ca. 3–5 g), kulhydrater: ca. 2–6 g, protein: ca. 4–7 g (fra oliven og sardiner), salt: ca. 2–4 g (højt saltindhold på grund af sardiner og oliven). Oprindelse Fremstillet i Donja Stubica, Krapina-Zagorje amt, Kroatien, nær Zagreb.