Wild Flower Honning

I Nepals dybe skove samler Apis cerana, de vilde bier, nektar fra Rudilo-blomster, alpine blomster og vilde planter. Høstet fra håndlavede træstammebistader placeret i afsides jungler er Himalayas vilde blomsterhonning gylden-ravfarvet med en cremet konsistens, en markant blomstersmag og toner af urter og krydderier. Ren og urørt har den været værdsat af bjergfamilier både som føde og medicin, en vedvarende gave fra naturen, urørt og ufiltreret.