Flødeskummet Vildblomst Honning: Prisvindende Ekspertise Vores Flødeskummet Vildblomst Honning, stolt tildelt guldmedaljen for Bedste Irske Honning både i 2024 og 2025 ved Irish Quality Food & Drink Awards, viser omhyggeligt håndværk i hver krukke. Denne honning gennemgår en delikat flødeskumningsproces, der forbedrer dens naturlige smag og resulterer i en glat, ensartet tekstur, der glæder ganen. Indsamlet af vores indfødte sorte honningbier fra en række vilde blomster som gyvel, hvidtjørn, brombær, kulsukker og balsam, afspejler denne honning den rige biodiversitet i det irske landskab. Flødeskumningsprocessen løfter honningens naturlige smag til det fineste, hvilket sikrer en luksuriøs oplevelse med hver skefuld. Vores honning er 100% rå, hvilket betyder, at den aldrig opvarmes, hvilket sikrer, at den bevarer alle de naturlige enzymer, næringsstoffer og antioxidanter. Fri for pesticider, GMO'er og antibiotika repræsenterer den det bedste af irsk honning i sin reneste form.