Håndlavet rustfrit stålkniv Long Misü

Eksklusiv Heritedge misü Kollektion – Sammen med tv-kokken Mike Süsser I over 30 år har Mike Süsser præget gastronomiscenen og begejstret et bredt publikum som tv-kok med formater som Die Kochprofis (RTL2), Süsser am Morgen (Servus TV) og Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt (Kabel 1). Siden 2021 har Mike værdsat kvaliteten og historien bag Heritedge Viet Crafts knive. For ham er det ikke kun den fremragende håndtering og forarbejdning, der er i fokus, men også bevarelsen af et århundredegammelt håndværk og skabelsen af fair arbejdspladser i Vietnams landdistrikter. Da Mike spurgte os, om vi ville udvikle en eksklusiv knivkollektion sammen, sagde vi straks ja. Resultatet er den ekstraordinære Heritedge misü Kollektion – en perfekt symbiose af tradition, funktionalitet og tidssvarende design. Long – Dragen som symbol for styrke og frihed Long betyder drage – det nok mest kendte fabeldyr i den asiatiske kultur. I Vietnam står dragen især for styrke, frihed og uafhængighed. Mange berømte steder som Ha Long-bugten ("bugten af den opstigende drage") er tæt forbundet med dragelegenden. Den alsidige kokkekniv til alle skæreopgaver Vores Long kokkekniv er den uundværlige arbejdshest i dit køkken. Med sin buede klinge og det brede hælområde mestrer den ubesværet 80 til 90 % af alle skæreopgaver – fra hakning over terning til skæring af fast kød og grøntsager. Et ægte multitalent til din daglige køkkenrutine. Traditionelt håndværk fra Vietnam Hver kniv er omhyggeligt håndlavet i en traditionel smedemanufaktur i Cao Bang i det nordlige Vietnam – et stykke vietnamesisk håndværkskultur til dit køkken.