Creme af soltørrede tomater med mandler og ost

Creme af soltørrede tomater, mandler og Capobianco Farm-ost opstår ved mødet mellem soltørrede tomater modnet under Apuliens sol, udsøgte mandler og ost, der blødgør dens aromaprofil og fremhæver dens balance. Resultatet er en creme med en delikat og harmonisk smag, kendetegnet ved en blød og fløjlsagtig konsistens, der vinder ved første smag. De intense tomatnoter smelter sammen med mandlernes sødme og ostens cremethed og skaber en smag, der er både fyldig og perfekt afbalanceret. Perfekt til aperitiffer, bruschetta og focaccia; den er ideel til at løfte gourmet-sandwiches, håndlavede pizzaer og kreative pastaretter og bringer bordet hele den autentiske smag af middelhavstraditionen.