Sri Lanka, tidligere kendt som Ceylon, har leveret fremragende teer siden midten af 1800-tallet og er i øjeblikket et af de største teproducerende lande i verden. Før introduktionen af teplanter til Sri Lanka var landet primært kendt for sine afgrøder af kanel og kaffe. På grund af økonomiske ændringer, der påvirkede kanelafgrøden, og en svampesygdom, der ødelagde kaffeplanterne, begyndte Ceylon at eksperimentere med teplanter i 1839. Det var først i 1867, da James Taylor, en britisk plantageejer, startede en teplantage i Kandy, at te blev etableret som en levedygtig industri. Hans foretagende blev hurtigt fulgt af andre tehaver i og omkring området. Sri Lanka har 6 dyrkningsregioner: Kandy, Uda Pussellawa, Uva, Ruhuna, Dimbula og Nuwara Eliya. De centrale højland i Sri Lanka tilbyder fugtighed, køligere temperaturer og konstant nedbør, som alle giver et gunstigt miljø for te af høj kvalitet. Ceylon-teer passer bedst sammen med mad som morgenmåltider (brød, æg, røget fisk, bacon osv.), lette salte retter, kød, æg, flødeost, bagværk og frugt, for at nævne nogle få. De mellemstore sort-brunlige blade af denne højt dyrkede Ceylon Orange Pekoe Tea producerer en dyb ravfarvet kop med en frisk, velafrundet, blomsteragtig, let sød smag. Dette er en te, der består af teer fra forskellige dyrkningsområder, blandet sammen for at skabe en konsekvent, lækker smagsprofil år efter år. Bryg te ved 212º - træk i 3 minutter. *Te er pakket i BULK. Vi pakker løs te i 1lb, 2lb og 5lb poser afhængigt af den bestilte mængde. Te-navn og information vil blive trykt på pakken. Pakket i Brookfield, CT, USA