Etiopisk Yirgacheffe Medium Roast - Specialkaffe i lille batch - 16 oz/453 gram

Vi tilbyder vores etiopiske Yirgacheffe 425 Special Medium Roast i 16 oz/453 gram forseglede pakker. Vores etiopiske Yirgacheffe er vådbehandlet og er virkelig noget af den fineste kaffe, der kan findes fra denne region. Denne kaffe er kendt for sin te-lignende krop og meget komplekse blomster- og citrusnoter, der slutter rene. Etiopien er det primære oprindelsescenter for Arabica-kaffeplanten. Kaffe Arabica har vokset vildt i skovene i det sydvestlige højland i Kaffa- og Buno-distrikterne i Etiopien i tusinder af år. Som legenden siger, blev kaffe opdaget i Etiopien i det 9. århundrede af en gedehyrde ved navn Kaldi. Han bemærkede, at hans geder blev hyper efter at have spist kirsebærene fra kaffetræet, så han prøvede det selv.