Porkepaté med sød løgkonfit

Virksomheden Roger Vidal kender til forbrugernes nye spisevaner og har derfor ønsket at udvide sit udvalg af terriner med nye kreationer. Roger Vidal vægter naturlighed højt og deler dette gennem sine nye opskrifter, som er tilberedt og simret efter traditionel opskrift. Fra de mest klassiske som Terrine au Roquefort eller Terrine du Causse med fåretomme og timian, som emmer af Aveyron-regionen, til Chefens terrine med røget bacon og løg eller terrinen med chorizo og grillede løg – der er en bred variation at udforske. Sammensætning: Pâté fremstillet af svinekød og serveret med sød løgkonfit.