Vores plantebaserede erstatning for Camembert er en fermenteret cashew og er håndlavet, dyrket med naturlige fermenter og modnet i et kammer. Dækket med et tyndt lag skimmel, der visuelt ligner originalen, er smagen enestående. Den har syrlige noter, og er let bitter og krydret. Den er cremet og frisk. Indeholder probiotika og hjertevenlige vegetabilske fedtstoffer. INGREDIENSER: Cashewnødder (75%), vand, salt, veganske fermenter. Gennemsnitlige værdier pr. 100g 1539 kJ / 370 kcal Fedt 31,2 g heraf mættede 5,2 g Kulhydrater 2,49 g heraf sukkerarter 0,22 g Proteiner 14,2 g Salt 1,34 g Nettovægt: 140 g (vægten kan variere på grund af den håndværksmæssige proces) Opbevares mellem 2ºC og 4ºC Efter åbning skal det forbruges inden for 4 dage