Vi vælger faste og kompakte blandede svampe og krydder dem i olivenolie, af 100% italiensk oprindelse, uden GMO'er, uden gluten, uden mælk og derivater, uden allergener. Fremragende som forretter eller til at ledsage kødretter, men også med ristet fisk. Vi anbefaler fremragende rødvin og fyldigt hårdt brød som akkompagnement. Ingredienser: Blandede svampe: Pleurotus Ostreatus, Chiodini (Pholiota Nameko), Stropharia rugosannulata, Rositi (Lactarius Deliciosus), Porcini (Boletus Edulis og r.g.), olivenolie, salt, eddike, persille, hvidløg, laurbærblad, varm peber, oregano. Opbevares på et køligt og tørt sted væk fra varmekilder. Når den er åbnet, dækkes med olie og opbevares på køl ved +3° C i op til 10 dage. ERNÆRINGSVÆRDIER Gennemsnitlige værdier pr. 100 g Kcal Energi/327 Kj 1347 Proteiner g.2.2 Kulhydrater g.2.0 heraf sukkerarter g.1.1 Fedtstoffer g.34.1, heraf mættet g 4.1 Fiber g. 1,8 Salt g.3.7