Slicer med et træskaft lavet af hohonoki (japansk cypress), der kan bruges på stedet. Bladdelen er rustfrit stål. Brug den til agurk og burdock grøntsager samt ost og salami! Produkterne fremstilles i Japan og produceres i Niigata Prefecture, som er berømt for sit køkkenudstyr af høj kvalitet, bestik, og knive