Disse lækre cookies blev introduceret til mig af min Mamaw, Nettie Hamilton. Mine minder om hende er statiske i mit sind, da hun ville vække en batch i varmen fra sit køkken beliggende blandt fyrretræer og pecantræer i Double 40 Ranch of Tyler, Texas. Hun udviklede opskriften, tilføje rosiner, hjem hævede pekannødder, og forkortelse, alt sammen med øje mod at skabe det perfekte, varm, nøddeagtig havregrynkage til hendes familie. Det har været hendes signaturcookie lige siden! En medium #40 størrelse cookie scoop anbefales til alle Southern Roots Sisters cookie mix, og denne blanding gør omkring 30 cookies ved hjælp af denne standard scoop. Indeholder IKKE nødder eller rosiner - disse er valgfri tilføjelser, som stærkt anbefales!