Mexico krydret dip med ost, chili og koriander

Mexico-krydret dip med ost, chili og koriander – en mexicansk krydderiblanding. Smagfuld dip med ost og koriander (meget lækker!). Brug: Vores Mexico-krydret dip passer perfekt til stegte og bagte kartofler, grøntsagsstrimler eller grillet kød. En lille snack til dine gæster: mexicansk dip, brødpinde og et glas vin. Ingredienser: Krydderier (hvidløg, løg, peber, purløg, dild, livskraft), krydderiblanding (gelatine, ostepulver), havsalt, chili, korianderblade, korianderfrø, spidskommen, ingefær. Tilberedning: Efter behov blandes 1-2 teskefulde krydderiblanding med 200 g creme fraiche, kvark eller yoghurt og lad det trække i cirka 15 minutter. Tip: Kan også bruges til at krydre salater eller tomatsaucer – brug da salt med måde! Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g: Energi: 823 kJ/197 kcal Fedt: 8,5 g heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g Kulhydrater: 24 g heraf sukkerarter: 11 g Protein: 8,2 g Salt: 17,2 g