Bygkaffe, en drik baseret på ristet bygmaltekstrakt, er et lækkert og sundt alternativ til klassisk kaffe. Med en original, mild smag, der er karakteristisk for korn, med aromaer af nødder og ristet brød, behøver bretonsk kaffe ikke at blive sødet. Energigivende, men ikke stimulerende, kan den nydes når som helst på dagen. Uden koffein, rig på antioxidanter, mineraler og god for fordøjelsen. Fordelen ved bygkaffe i bønner er, at du selv vælger, hvornår du maler den, og især hvordan! Du kan bruge den samme byg og male den fint eller groft alt efter dine ønsker i øjeblikket, hvilket resulterer i en mere eller mindre kraftig drik. Friskmalede bønner giver endnu flere aromaer, og dine drikke bliver endnu mere velsmagende.