Berømt i hele Italien har Orzo en smag, der minder om traditionel kaffe. Dens tykke og cremede konsistens vil ikke efterlade dig ligeglad. Vores anden "bygkaffe" er et reelt alternativ for dem, der ønsker at undgå koffein og reducere deres CO2-aftryk. Fra byg fra en bonde, økologisk og bretonsk forsyningskæde. Tørret, afskallet og ristet med omhu, er det en kornsort med meget høj næringsværdi. Den er rig på mineraler og har en fremragende fordøjelsesevne. Den malede Orzo kan bruges i alle slags maskiner: filtre, moka (italienske kaffemaskiner), stempelkander, krusfiltre og infusion, samt espressomaskiner med håndtag.