Vores Single Source Boghvede honning har en unik mørk ravfarve, naturlig jordagtig aroma og dristige smagsnoter af blomme, tobak og kirsebær. Denne rå honning er af fineste kvalitet og fra store marker med boghvede blomster, så dens rene boghvede honning er ikke en blanding. De stærkere smag af vores naturligt aromatiserede boghvede honning kombineres pænt med en ged eller blå ost eller dryppes over en almindelig yoghurt. Denne antioxidantrige, rå honning har flere potentielle sundhedsmæssige fordele ud over kløver og andre mere almindelige honningblomsterkilder, der findes i USA Fra at styrke dit immunsystem til holistisk brug som en naturlig medicin mod ondt i halsen og hoste, det er altid godt at have en krukke ved hånden. Andre medicinske anvendelser til vores boghvede honning inkluderer genoprettende hudbehandlinger mod forbrændinger og slid. Bemærk: Dette er rå honning, så det er uopvarmet og indeholder derfor de originale antibiotiske og medicinske egenskaber, som bierne producerede. Rå honning kan være delvist flydende eller krystalliseret.