Blood Orange er en sort orange med rødt, næsten blodfarvet kød. Frugten er nogenlunde samme størrelse som en gennemsnitlig appelsin, men kan nogle gange være mindre eller større; dens hud er normalt udstenet, men kan være glat. Den karakteristiske mørke kødfarve skyldes tilstedeværelsen af anthocyanin, en familie af antioxidantpigmenter, der er fælles for mange blomster og frugter, men ualmindelig i citrusfrugter. Blodapelsiner har en unik smagsprofil sammenlignet med andre appelsiner og er tydeligt hindbærlignende ud over de sædvanlige citrusnoter. Arancia rossa di Sicilia (rød orange på Sicilien) har beskyttet geografisk status. 330 ml