Lyserøde eller røde peberkorn 1 x 30g krukke

Lyserøde eller røde peberkorn Lyserøde peberkorn har en delikat, duftende, sød og krydret smag, der minder om en mild citruszest. De passer især godt i frugtsaucer, vinaigretter og desserter. Disse peberkorn har en rig rosafarve, der tilføjer et elegant udseende til enhver ret. Vidste du: Lyserøde/røde peberkorn er faktisk slet ikke peberkorn. De dyrkes på en helt anden type plante kaldet det peruvianske pebertræ, som ikke er beslægtet med den ægte peberplante. Smagen ligner peberkorn, men er meget mere subtil og let.