Vores hawaiiske røde salt er et salt produceret manuelt på øen Molokai i den hawaiiske øhav. Det kaldes også Alae med henvisning til navnet på den særlige ler i denne øhav. Ja, Hawaiisk rødt salt er en smart blanding af havsalt, ekstraheret fra en region, hvor vandet er usædvanligt rent, og ler, afledt af vulkanske klipper fra vulkanerne i denne øhav. Resultatet er et atypisk produkt med en fantastisk smag. Hawaiiansk rødt salt tilbyder en delikat iodiseret duft og en note af ristede hasselnødder, på grund af leret, der komponerer det. Det vil forbedre dine retter, desserter og drikkevarer. Bedst brugt som prikken over i'et til dine retter. Dens smukke mursten rød farve vil lyse op dine forberedelser.