Vildblomsthonning er en alsidig og populær honningvariant, der produceres af bier, som samler nektar fra forskellige vilde blomster, urter og blomster, der blomstrer på det pågældende tidspunkt. I modsætning til enkeltkildehonning, der kommer fra nektar af en bestemt type blomst, er vildblomsthonning en blanding af nektar fra mange forskellige typer blomster, hvilket giver den en unik smagsprofil, der kan variere afhængigt af regionen og årstiden. Smagen af vildblomsthonning kan variere fra let og delikat til robust og fyldig, afhængigt af de blomsterkilder, der er tilgængelige for bierne. Den har ofte en behagelig, blomsteragtig aroma og en sød, frugtagtig smag med subtile hints af de specifikke blomster i blandingen. Farven på vildblomsthonning kan også variere, fra lys rav til mørk rav, afhængigt af de typer blomster, bierne besøger. *Alle testere vil blive sendt som en 8oz prøveflaske*