Vores ahornsukker er 100% uraffineret økologisk sukker hentet fra saften fra det røde ahorntræ. Fine Maple er blevet en vigtig ingrediens til at levere ren og naturlig ahornsmag på en alsidig måde. Bruges ofte af professionelle kokke og bagere til at introducere et kvalitetssukker til signaturmærker og bagninger. Fine Maple giver en premium aromatisk smag i mad- og drikkeproduktioner. Gør det til et ideelt sødt valg til produkter som chokolade, naturlige sirupper og saucer. Vores fine ahornsukker kommer fra en sukkerbuskeavlsfamilie i Quebec, Canada. Landmændene bruger traditionelle metoder til at hente saften ved at banke på det røde ahorntræ og bruger derefter praksis med lav intervention til at skabe et sukker med en varm håndværksmæssig flair og en opløftende og trøstende smag. De vigtigste fordele ved BONRAW Organic Fine Maple... - Økologisk - Uraffineret - Aldrig blandet - Enkeltejendom - Prisvindende smag - Næringsrig - Højt i mangan - Højt indhold af zink - Højt indhold af calcium - Vegansk *Sælges som 125g x 5.