Balsamico Eddike creme er en raffineret dressing til glutenfri salater og oste. Dens cremethed gør den fremragende til garnering af grøntsager, men den er også lækker i kombination med jordbær og is eller til tilberedning af andre opskrifter! Produceret med balsamicoeddike af Modena I.G.P. (beskyttet geografisk betegnelse) tilsættes ingen aroma eller karamel til ingredienserne: al dens duft og smag gives af den gamle opskrift på produktion af dyrebar eddike lagret i egetræsfade, dens cremethed er givet ved blot tilsætning af majsstivelse fra økologisk landbrug.