Jeg voksede op i det landlige Polk County, Florida, hvor eddike var lige så almindeligt på middagsbordet som salt og peber. Mor og far hældte det på alt—collard- og majroegreens, kål, sorte øjne bønner, sorte bønner og ris, limabønner, blomkål, spinat, fisk, svinekød—du navngiver det. Det var velsmagende, lavt kalorieindhold og fik hver bid til at komme til live. Bootleg Red tager den simple eddiketradition og giver den et ekstra pift. Det er min personlige yndlingssauce til grillet svinekød, oksekød og—mest af alt—sprødstegt kylling. Men det er lige så godt på dine yndlingssider, der tilføjer et lyst, syrligt pop, der vækker hver smag. Hvis du er klar til at bryde væk fra tykke, sukkerholdige barbecuesaucer, så prøv Bootleg Red. En smule rækker langt—en smag, og du vil se, hvorfor jeg elsker det.