Dette er broren fra en anden mor til vores mest prisvindende sauce!! Du bad om en glutenfri version, Værsgo. Det er lige så lækkert og ikke helt så krydret minus gluten. Smagen er en ud af en umami million. Ingredienser: Tamari sojasovs (vand, sojabønner, salt, sukker), brunt sukker, habaneros, hvidløg, melasse, ingefær og limesaft. Der er en god grund til, at vi har adskillige priser for denne sauce. Lige op sætte det på noget eller lave mad og marinade med det. Det er en meget smagfuld og et varmere sødere twist på tamari.