Groft mineralrigt salt ekstraheret fra Det Døde Hav tumles med malet Ontario hvidløg, inden det blandes med ristede hvidløgsgranulat. Denne kombination er den BEDSTE smagsprofil og ydeevne som madlavnings- og efterbehandlingssalt. ristning forbedrer det søde, nøddeagtig smag, der er karakteristisk for Ontario hvidløg.