Økologisk anis fra Østrig forkæler dig med sin krydret-tærte til sødlig aroma. Det betragtes som en af de ældste krydderier og kommer oprindeligt fra Mellemøsten. I fransk køkken bruges anis ofte til fjerkræ, kanin eller lam og er også en velkommen gæst i bagerikøkkenet. Anis siges at have en fordøjelsesvirkning og kan koges eller bages meget godt. Tip: Når du bager påske pinces, blød anis i hvidvin på forhånd og lad den stejle i et par timer. Indhold: 35 g Økologiske ingredienser: anis. Lejlighed: bagning, madlavning Land køkken: Fransk, Orientalsk, østrigsk Går godt med brød, fjerkræ, kager, lam, spil