Vores vanilje fra Uganda kommer fra en orkidé af sorten Planifolia, den samme familie som vores Bourbon vanilje fra Madagaskar. Dens meget høje vanillinindhold, der er karakteristisk for ugandisk vanilje, giver bønnerne kraftig vanilje, kakao og vilde noter, hvilket gør dem til et must for kokke, der leder efter nye smag. Hendes hemmelighed? En sen høst og en langsom modningsproces, som tillader udvikling af komplekse og intense aromaer. Den seneste stigning i vaniljesektoren i Uganda har givet vores lokale partnere mulighed for fuldt ud at engagere sig i projekter med høj social værdi: skabelse af bæredygtige arbejdspladser, uddannelse, retfærdig og konstant vederlag til små producenter. Vores vaniljebønner fra Uganda fås i en unik størrelse: 16 cm. Forbedr dine feriedesserter med vores premium vaniljebønner, der tilbyder en rig og autentisk smag, der glæder hele familiens smagsløg.