Vilde selleri, også kaldet smallering, er original til Sydeuropa og dyrkes andetsteds. Som medlem af Umbelliferae-familien af planter med paraplyformede blomsterhoveder er selleri beslægtet med persille, fennikel, gulerod og kørvel. Mens stilken er en almindelig grøntsag, høstes planten også for sit smagfulde frø, som er et af de mindste frø blandt grøntsager. Som bevis for ordsprog, „gode ting kommer i små pakker“, skal det bemærkes, at det tager mere end en million sellerifrø at svare til en pund vægt. * I urtemedicin bruges sellerifrø undertiden som et diuretikum. Det har også en lang historie med brug i visse systemer af alternativ medicin, såsom Ayurveda, til behandling af tilstande, herunder forkølelse og influenza.