Krystalbrød er en af de kreationer, der skiller sig ud på grund af sin enkelhed og samtidig sin unikke karakter. Dejen, der er bearbejdet med præcision, strækkes til en usædvanlig finhed, inden den bages, hvilket resulterer i en ultraknasende tekstur. Ekstra jomfruolivenolie spiller en nøglerolle i opskriften, idet den tilføjer nuancer, der fremhæver smagen. Ideel til at nyde alene, med en god skinke eller som base for enhver kombination af ingredienser.