Økologisk Blue Matcha Butterfly Pea Powder, en blomst naturligt dyrket i det nordlige Thailand, er en integreret del af den ayurvediske helbredelseskunst. Anchan, som det kaldes i Thailand, har mange navne verden over: sommerfugleært, "Butterfly pea", blå Matcha - eller på latin: Clitoria Ternatea. Denne plante, der tilhører slægten Vicia, er et vigtigt element i naturlig medicin i Asien. Blomsten, fint pulveriseret, er fremragende til at farve te, smoothies, mælkedrikke og cocktails. Læs vores blogartikel for en lækker opskrift med Blue Matcha! Prøv også de tørrede blomster. Ingredienser: 100% økologisk Butterfly Pea Flower (Clitoria ternatea) Forberedelse af Blue Matcha Fremstillet 100% af Butterfly Pea Flower malet til pulver, i henhold til Matcha-specifikationerne, er denne matcha perfekt til mælkedrikke, kolde teer, cocktails, smoothies, mad og meget mere! Tilsæt et strejf af citron, og det farver magisk.