Sovs lavet med 100% italienske tomater og mozzarella efter den typiske opskrift fra Sorrento. Ideel til at krydre pasta og til at lave lasagne. Brugsanvisning: Sovsen er klar til at hælde direkte over den friskdrænede pasta. Sovsen kan opvarmes ved svag varme eller i mikrobølgeovnen, efter at glasset er åbnet og kapslen fjernet. Vi anbefaler at afslutte tilberedningen af pastaen ved at lade den stege i panden sammen med sovsen i et minut. Prøv den også på brød eller som sauce til gryderetter, fremragende også som base til pizza og til lasagne. Nysgerrighed: Mozzarella er en strakt ost, der traditionelt fremstilles i provinserne Caserta og Salerno i regionen Campania, Italien.