[MMN] Glas kværn med keramisk hoved / 50g Fremstillet med de lyserøde bær fra et sydamerikansk træ (Schinus terebinthifolius) eller den kinesiske Sichuán-sort. Oprindeligt fra Sydamerika. Den deler morfologi og aroma med sort peber. Smagen af lyserød peber er meget speciel. Det er som en blanding af sød, citrusagtig, let krydret smag og minder om friskheden af fyrretræ; på ganen opfattes smagen og aromaen af harpiks. OPRINDELSE: * Brasilien INGREDIENSER: * Lyserød peber EGENSKABER: * Bær af forskellige typer og farver. * Krydret og aromatisk. ALLERGENER: * Indeholder IKKE allergener. RÅD OG ANVENDELSE: Ideel til at pynte og tilføje smag til alle slags retter, både søde og salte, saucer, salater, ris, pasta og grøntsager. Også til kød-, fisk- og skaldyrsretter. Det anbefales at indtage i små doser. OPSKRIFTER: * lyserød pebersauce PARTI: Se på emballagen. BEDST FØR: Se på emballagen. OPBEVARINGSMETODE: Opbevares på et køligt og tørt sted. NETTOVÆGT: * Glaskværn (50g)