Manabi 70 %: Mørk couverturchokolade

Produktbeskrivelse Denne chokolade har fyldige smagsnoter af røde frugter og aromatisk træ. En tannisk begyndelse følges af en lokkende, langvarig bær-eftersmag. Passer godt sammen med: * fadlagrede vine * citrusfrugter * nødder Manabí 70% er ideel til: * formstøbning og chokoladebarer * belægning/overtræk * ganache * is og sorbet * drikkevarer * saucer * bagning Vores couverturer er de ideelle chokoladediske til hjemmebagning og isproduktion, samt for chokolademagere i professionelle køkkener og bagerier i alle størrelser. De fås også i store mængder til brug i bagerier, chokoladebutikker og isbutikker. Dette er økologisk chokolade, du kan være stolt af, med et tæt forhold til vores landmænd og kun de bedste ingredienser. Fremstillet med kakao fra Fortaleza del Valle-kooperativet i Manabí, Ecuador. Fremstillet i oprindelseslandet, hvilket fremhæver terroiret fra dette særlige sted. Vinder af Cocoa of Excellence-prisen. DIRECT TRADE + GLUTENFRI