Denne smag præsenterer en harmonisk blanding af søde og syrlige noter, der starter med en forfriskende citrusaroma, som overgår til et subtilt, men spændende krydret spark. Jerkyen er håndlavet med oksekød af høj kvalitet, marineret i en blanding, der inkluderer appelsinekstrakt, riseddike, hvidløg, løg, ingefær og sort peber, hvilket resulterer i en mør og smagfuld snack. Hver pose på 2,75 oz indeholder 24 gram protein, hvilket gør det til en nærende mulighed for dem, der søger en proteinrig snack.