Kardemomme-pistaciecrumble - 3-gallons spand

Inspireret af en indisk shortbread kaldet nankhatai. Et nøddeagtigt, karamelliseret smuldretopping vendes i en fyldig kardemommeis. Dekadent med krydrede udbrud og sprøde pistaciebidder, der tilfører lige akkurat nok knas. Ingredienser: Sødmælk, rørsukker, piskefløde, skummetmælk, flødeost (pasteuriseret mælk og fløde, valleproteinkoncentrat, salt, johannesbrødkernemel, xanthangummi, ostekultur), pistaciecrumble (beriget blegt hvedemel, hvedemel, maltet bygmel, niacin, jern, tiamin, riboflavin, folsyre), smør (fløde, naturlig aroma), pistacienødder, brun farin, kardemomme, kanel, inverteret sukkersirup, tapiokastivelse, salt