Vores terrine består af 50% fransk vildsvinekød. Selvom det er det fedeste vildtkød, forbliver det 5 gange lavere i fedt end klassisk svinekød med en klart sammenlignelig smag. Kastanjerne, der er generøst til stede i denne opskrift, bringer smag, der får dig til at falde tilbage på din barndom. Vores terrine tilberedes på en håndværksmæssig måde med respekt for traditionelle metoder. Dette garanterer en glat og cremet konsistens samt en afbalanceret fordeling af smag for en optimal smagsoplevelse. Serveres fortrinsvis kølet (10° C)