Om Maison Regaud

Vores gastronomiske historie begyndte for længe siden, i 1890, da Jeanne, vores oldemor, hjulpet af sin datter Marie begyndte at lave foie gras for at glæde sine kære. Juliette, Maries datter, fortsatte i samme retning. De skabte nye opskrifter, hvis omdømme snart krydsede familien. Daniel, hans søn, blev også opvokset i en kærlighed til landet og gastronomi. Efter at have været inspektør i Michelin-guiden og derefter administreret en hotel-restaurant i flere år, besluttede han at vende tilbage til de smag, der havde rystet hans barndom. Han grundlagde Regaud konservesfabrik i 1976 og hyldede således de tidligere generationer, hvis lidenskab og know-how han arvede. Thomas, Daniels fjerde barn, overtog konservesfabrik i 2000. Gennem årene er Regaud-sortimentet af produkter blevet beriget med nye opskrifter, udviklet af kokke, glade for at tage udfordringen op med at arbejde med ænder på en ny måde, mens de systematisk søger at forbedre den. I mere end 30 år har vi været glade for at dele med dig vores passion for gastronomi i vores region og er stolte af at tilbyde dig garantien for, at du kun finder kvalitetsprodukter på vores hjemmeside, lavet 100% sydvest, kogt uden tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller farvestoffer. Hav en god smagning, og ser frem til at møde dig under en af vores mange arrangementer.Læs deres historie