Cholin er et isoleret næringsstof og byggesten til acetylcholin; et kemikalie i hjernen, som frigives, når der udføres kognitive opgaver såsom hukommelsesretention eller læring. mad afledt cholin kan ikke krydse blod-hjerne-barrieren alene. Det kræver en specifik bæremekanisme, der transporterer fri cholin over blod-hjerne-barrieren med en hastighed, der er proportional med serumcholin koncentration Størrelse: 60 Kapsler.