De vigtigste funktioner: Bidrager til immunsystemets normale funktion (D-vitamin, C-vitamin, vitamin B9) Bidrager til opretholdelse af normale knogler (vitamin K, zink) Bidrager til nervesystemets normale funktion (vitamin B1, vitamin B2) Bidrager til normal energimetabolisme (vitamin B1, vitamin B2, jod) Bidrager til reduktion af træthed og træthed (vitamin B2, vitamin B12) Bidrager til normal kognitiv funktion (jod) Hjælper med at beskytte celler mod oxidativ stress (C-vitamin) Under et barns vækst og udvikling er en tilstrækkelig forsyning af vitaminer og mineraler virkelig vigtig. Børn har ofte visse præferencer og kan kun lide bestemte fødevarer. En sund kost for børn er derfor ret udfordrende. Som et resultat kan det ske, at ikke alle nødvendige næringsstoffer er dækket af deres kost.