Sød-blomstret duft, honning-lignende og lemony frisk med forskellige muskatnød noter, lidt tærte. Anvendelse: Macis kaldes også misvisende muskatblomme. Dette krydderi er en del af muskatfrugten, der omslutter frøet - muskatnød. Duften af muskatblomme ligner muskatnød, men er meget finere og blødere. Det er derfor ideelt til krydderier supper, cremede saucer, græskar, ægretter, risengrød, kager og compotes. Ingredienser: mace Indhold: 36 g