Vi er besatte af blomster, især når de kan nydes ud over en vase, plantekasse eller have. Blomster brugt til kulinariske formål går tilbage til stort set det meste af menneskets historie, så vores forhold til spiselige blomster er dybt. Selvom vi altid vil foretrække brugen af friske blomster som pynt, fungerer denne tørrede blanding vidunderligt i en snæver vending, især i de koldere måneder. En smuk blanding af morgenfrue, morgenfrue, pæon, rose, tusindfryd, jasmin, katost, nellike og kornblomst. Primært hentet fra vores venner på petals farm, en økologisk, bæredygtig gård i Huntley, IL. Tilføj et unikt strejf af farve og tekstur til supper, salater, cocktails og bagværk. Vi elsker dem hvirvlet ind i havregrød og yoghurt og bagt i småkager. For at holde farverne levende, opbevar glasset på et mørkt, tørt og køligt sted. 17 g.