Oplev denne lækre økologiske pebersauce, rig på smag og tilsat basilikum, til en græsk sauce med en dejlig solrig smag. Naoumidis beholder kun det bedste. På den familiedrevne gård i Florina (Østmakedonien) dyrker og bevarer familien Naoumidis en gammel lokal sort af økologiske røde peberfrugter, "Florinis", som er meget eftertragtede i det græske køkken for deres aroma, smag og blødhed. Et glas på 260 g indeholder cirka 1 kg friske peberfrugter, kogt i 3 timer for at opnå en koncentreret pebersmag. Perfekt til at krydre pasta, særligt værdsat med gnocchi, kan du bruge den til at pifte grøntsager op eller servere den med en steg af hvidt kød. Prøv den også på varme bruschettaer. Glas 260 g