Vera Salts Fleur de Sel er et naturligt dannet salt, der blomstrer på overfladen af vores beskyttede kildebede under den helt rigtige blanding af sol, brise og tålmodighed. Høstet udelukkende i hånden i små partier, er disse diamantkrystaller tættere og mere sprøde end vores Flagesalt, hvilket giver en tilfredsstillende tekstur og en ren, delikat smag. Perfekt som en afsluttende detalje, når du ønsker en udtalt sprødhed og en subtil saltburst. Drys det over ristede grøntsager, pocherede æg, grillet fisk eller mørk chokolade for at løfte både hverdagsretter og særlige øjeblikke med et strejf af raffinement. Testet af tredjepart for mikroplastik og tungmetaller, herunder: Aluminium (Al), Arsen (As), Cadmium (Cd), Bly (Pb) og Kviksølv (Hg). Vores højrenhedshvide saltkrystaller er sammensat af mineraler, herunder: * Kalium (K): 294ppm * Magnesium (Mg): 382ppm * Calcium (Ca): 1.034ppm Hentet fra en gammel kilde i Spanien. Høstet i hånden via traditionelle metoder, ikke underlagt nogen form for forarbejdning eller blegning. 100% plastfri emballage lavet af papkarton og en indre pose lavet af bionedbrydelig, komposterbar kartoffelstivelse. Som et resultat kommer saltet aldrig i kontakt med plastik. Opbevaringsforhold: Efter åbning opbevares på et køligt, tørt sted. Der kan være nogle klumper, da vi ikke bruger nogen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller klumpforebyggende midler.