Shawarma-Mellemøstlig Krydderiblanding

Denne HumbleBee Kitchen Shawarma Spice Blend er en livlig og aromatisk krydderiblanding inspireret af mellemøstlig køkken, designet til at levere kraftige smagsoplevelser. Den indeholder: • Varme og jordagtige krydderier, herunder spidskommen, koriander, gurkemeje, ingefær og kanel, der skaber en rig og lagdelt base. • Røgede og krydrede noter fra røget cayenne, røget paprika og røget rød peber, der tilføjer dybde og et subtilt spark. • Citrusbjerghed fra sumak, Aleppo-peber og citronsaft, der balancerer varmen med syrlige undertoner. • Aromatisk kompleksitet fra allehånde, kardemomme og et strejf af nelliker, der giver en let sød og blomsteragtig finish. • Umami-smag forstærket af granuleret hvidløg, løgpulver, sort peber og havsalt, der binder det hele sammen. Perfekt til at krydre kød, grøntsager eller korn, denne blanding fanger essensen af shawarma, hvilket gør den ideel til marinader, rubs eller til at tilføje et smagsudbrud til dine yndlingsretter.