Ved krydset mellem Belgien og USA henter Blanc Bec sine let krydrede og rustikke noter fra sin Witbier-gær og sine citrus- og eksotiske frugtaromaer fra Mosaïc humle, der bruges i koldhopping. Blanc-Bec har en hvedebase, der giver den en let overskyet farve med en smuk halmfarve, der vil gøre alle sine kolleger på terrassen jaloux. Dens krop er temmelig tør, korn, med en delikat syrlig finish. Ved krydset mellem Belgien og USA trækker den sine let krydrede og rustikke noter fra sin Witbier-gær og dens citrus- og eksotiske frugtaromaer fra Mosaic humle, der bruges i koldhopping. Kort sagt, det bedste af det gamle og det nye kontinent i en enkelt øl. Resultatet er en tør, frugtagtig hvedeøl med en meget let bitterhed med en forførende næse af ananas og grapefrugt. Smuk og tørstslukkende, perfekt til solrige dage!